NB/ISO 10399:2006
Análisis sensorial - Metodología - Ensayo duo-trío (Correspondiente a la norma ISO 10399:2004)
Alcance: Describe los procedimientos para determinar cualquier diferencia sensorial o semejanza perceptible entre las muestras de dos productos
Palabra Clave: Análisis sensorial
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Análisis sensorial