NB 919:2000

Código de prácticas de higiene para productos de huevo (Correspondiente a la norma CAC/RCP-15)

Alcance:  Evitar el deterioro de la calidad de los huevos en cáscara, destinados a su transformación en productos de huevo

Palabra Clave:  Aves

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Alimentos - generalidades