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NB 39021:2006
Harina y derivados - Mezclas a base de harina de trigo para panificación, galletería, fideos y repostería - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir las mezclas para panificación, galletería, fideos y repostería destinada al consumo humano
Palabra Clave: Cereales
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Harina y derivados
