NB 39004:2002

Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Determinación del colesterol (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 283:1978)

Alcance:  Establece el método para determinar el colesterol en pastas alimenticias o fideos

Palabra Clave:  Cereales

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Harina y derivados