NB 38042:2009
Azúcar - Determinación de la polarización del azúcar blanco por polarimetría
Alcance: Mide la rotación óptica de soluciones de azúcar blanco
Palabra Clave: Azúcar
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Azúcar y derivados