NB 38010:2004
Caramelos - Determinación del contenido de azúcares reductores
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el contenido de azúcares reductores en caramelos
Palabra Clave: Azúcar
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Azúcar y derivados