NB 37008:2006

Antioxidantes - Titulación de ácido ascórbico e isómeros con solución de yodo en presencia de polisorbato 80

Alcance:  Establece el método de ensayo para cuantificar el ácido ascórbico e isómeros con solución de yodo en presencia de polisorbato 80

Palabra Clave:  Aditivos

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Aditivos alimentarios