NB 326012:2008
Cacao en grano - Determinación de la humedad (método de rutina y de la termobalanza) (Primera revisión) (Correspondiente a la norma CX/PCC 006) (Anula y reemplaza a la norma NB 993:1999)
Alcance: Especifica dos métodos de ensayo para la para la determinación de humedad en granos de cacao
Palabra Clave: Cacao
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Cacao y productos derivados (chocolates)