NB 326009:2008
Cacao y productos derivados - Determinación de la grasa cruda (Soxhlet) (Primera revisión) (Correspondiente a la norma CX/PCC 005) (Anula y reemplaza a la norma NB 992:1999)
Alcance: Especifica el método de ensayo para la determinación de grasa cruda en granos de cacao - sin cáscara
Palabra Clave: Cacao
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Cacao y productos derivados (chocolates)