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NB 318030:2009
Sésamo (ajonjolí) - Método para determinar la acidez
Alcance: Describe el método para determinar el contenido de ácidos grasos libres, en aceite extraído de granos de sésamo
Palabra Clave: Especias y condimentos
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Especias y condimentos
