NB 317009:2007

Palmito - Requisitos del palmito cultivado en conserva (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 716:1999)

Alcance:  Establece los requisitos del producto conocido como palmito en conserva que se prepara con palmito cultivado de la variedad Bactris gasipaes H.B.K.

Palabra Clave:  Hortalizas

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Hortalizas