NB 313021:2013

Alimento bebible de soya, conocido como “leche de soya” - Requisitos (Primera revisión)

Alcance:  Establece y define las características y requisitos que debe cumplir el alimento bebible de soya”, conocido como “leche de soya”1, como producto final, apto para el consumo humano.

Palabra Clave:  Cereales, leguminosas

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Oleaginosas