NB 311001:2001

Productos de la pesca - Pescado fresco - Especificaciones (Correspondiente a la norma COPANT 1662:1998)

Alcance:  Define y establece los requisitos del pescado para consumo humano, como alimento fresco

Palabra Clave:  Pescado

Sector:  SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS

Comité:  Productos pesqueros