NB 310020:2014
Carne y derivados - Inspección sanitaria ante y post mortem para aves (Anula y reemplaza a la norma NB 904:2000)
Alcance: Establece los requisitos que se deben cumplir, para llevar a cabo una correcta inspección ante y post mortem de aves de corral
Palabra Clave: Aves de corral
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Carnes y productos derivados