NB/ISO 8086:2008
Planta de lácteos - Condiciones de higiene - Directrices generales sobre procedimientos de inspección y muestreo (Correspondiente a la norma ISO 8086:2004)
Alcance: Da orientaciones generales para los procedimientos de inspección y muestreo para verificar la efectividad de los métodos de limpieza y desinfección usados en las plantas de lácteos y estaciones de recibo
Palabra Clave: Leche
Sector: SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
Comité: Leche y productos lácteos