Aula Virtual

Curso a través de videoconferencias en vivo, donde el participante podrá interactuar con el docente.

TRAZABILIDAD EN LA CADENA ALIMENTARIA

Tipo curso

Curso On Line

Objetivo
Proporcionar los principios y especifica los requisitos basicos para el diseño y la implementacion de un sistema de trazabilidad de la cadena alimentaria NB/ISO 22005
Carga horaria
12HRS.
Contenido del curso

Principios y objetivos de la trazabilidad
Diseño
Implementacion
Plan de trazabilidad
Responsabilidad
Plan de formacion
Seguimiento
Indicadores clave de desemepeño
Auditorias internas

Orientado a
Estudiantes Universitarios, Profesionales, Gerentes, Técnicos, Público en general
Días
Lunes, Martes, Miercoles, Jueves, Viernes, Sabado
Horario
18:00-20:00
Normas
Sin Norma Asociada
Código curso
OV-TCA-CO-G1-2021